Confinement, je fais quoi en cuisine ?
Confinement coronavirus, je fais quoi en cuisine ? leçon 4 : des soupes
Vous vous souvenez des messages « mangez, bougez ». Évidemment aujourd’hui, vous mangez mais ne bougez plus ou presque plus.…
recettes
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Confinement, je fais quoi en cuisine ?
Confinement coronavirus, je fais quoi en cuisine ? leçon 3 : des pâtes
Bon, maintenant que les rayons de pâtes ont été dévalisés, j’espère que vous en avez un peu chez…
Confinement, je fais quoi en cuisine ?
Confinement coronavirus, je fais quoi en cuisine ? leçon 2 : des petits gâteaux avec les enfants ou tout simplement pour moi
En ce moment, ceux qui ont des enfants doivent les occuper et après la journée d’école, c’est sympa…
Confinement, je fais quoi en cuisine ?
Confinement coronavirus, je fais quoi en cuisine ? leçon 1 : recettes de base
La période est anxiogène, en cuisine comme ailleurs, on fait avec ce qu’on a et on ne prend…
Zoom sur des produits de choix
Le carnaroli, meilleur riz à risotto (10 recettes pour toute l’année)
Si vous allez chez un producteur de riz italien dans la plaine du Pô, il vous conseillera d’emblée…
Le navet, un ami qui vous accompagne à l’année !
Le navet est un des rares légumes qu’on trouve toute l’année. En mars, vous commencerez à trouver sur…
Des poireaux à tire-larigot
On aime ou on n’aime pas le poireau. Même si c’est un des dix légumes les plus consommés…
Le radis noir, l’allié détox de l’hiver
Le radis noir est le radis d’hiver qui fait partie des légumes oubliés qu’on redécouvre avec plaisir. Sous…