Hiver

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Magret de canard marinade soja gingembre

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Confit de porc à la patate douce

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Saint jacques aux mandarines

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Jarrets de porc au chou, pommes et orange

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Couronne briochée des rois recette 3

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Fougasse jambon parmesan

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Couronne briochée des rois recette 2

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Galette des rois aux amandes

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Tarte à l’orange

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Marguerite apéro

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Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes

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Salade de quinoa à l’orange et à l’avocat

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Blinis de sarrasin

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Boeuf mode ou presque

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L’apéro de Noël

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La dinde de Noël

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Tarte aux noix saint jacques et cèpes

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Millefeuille de betteraves aux noisettes et fromage frais

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Terrine aux deux saumons

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Aiguillettes de canard nappées de caramel de balsamique aux cèpes

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Terrine de foie gras aux poires

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Fudge aux noisettes

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