Fondant au chocolat et à la crème de marron
Voilà un petit dessert gourmand que j’ai accompagné de chantilly à la vanille mais une crème anglaise aurait peut-être été meilleure. Je dis cela car ce petit fondant était très bon.
Préparation
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Étape 1
Faites fondre le chocolat au bain marie ( ou au micro ondes à 450W).
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Étape 2
Dans un grand bol, fouettez la crème de châtaignes avec le beurre mou.
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Étape 3
Quand le chocolat est fondu….
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Étape 4
Incorporez-le au mélange précédent.
Mélangez.
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Étape 5
Préchauffez le four à 180°.
Ajoutez les oeufs un à un.
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Étape 6
Mélangez.
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Étape 7
Versez la pâte dans des petits moules beurrés ou siliconés. Ils vont peut-être un peu gonfler dans le four mais ils dégonfleront ensuite car il n’y a pas de levure. Vous pouvez donc mettre de la pâte jusqu’au bord.
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Étape 8
Enfournez 15 minutes.
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Étape 9
Mangez quelques heures plus tard voire le lendemain, ils seront encore meilleurs.
Démoulez-les et servez-les avec de la chantilly.
Photos de la recette
Recette de
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Oh que j’aime ça !! Bon dimanche, bises
Merci Karen, bon dimanche à toi aussi, bisous
Tout bon tout mignon, avec de la crème anglaise !
Oui, je la sens bien à la crème anglaise aussi 🙂
Je vois ma faiblesse devant ce fondant généreux, yum yum
Je suis comme toi Soulef, assez faible 🙂 Bisous
Oh moi qui adore la crème de marron je craque
Merci pour cette douceur
Bises
Je te comprends, je craque aussi 🙂 Bisous
Oh là là ! Comme ils sont mignons et gourmands ! J’adore !
Ah oui, ils sont super bons 🙂
superbes et gourmands
bisous
Ah oui, c’est super bon 🙂 Bisous Cata
Hum… une combinaison qu’on aime beaucoup chez nous aussi.
Bisous Martine
Ah oui, je te comprends 🙂 Bisous Natalia
Oh là là mais comme il est gourmand
Bonne journée
Bisous
Ah oui, je confirme Christelle, bonne soirée et bisous
Ça c’est une petite folie gourmande. Bisous Martine et belle journée
Ah oui, c’est vraiment très gourmand Jackie, bisous et bonne soirée
un petit dessert bien gourmand!
MerciThithoad
des jolis fondants à la crème de chataignes, on a envie de les déguster. Bonne journée Martine, bises
Ah oui, c’est clair.J’en referais bien 🙂 Bonne soirée Michelle, bisous
de superbe gâteau biens gourmands avec une petite crème anglaise en plus
gros bisous
Je suis d’accord, je pourrais les refaire avec la crème anglaise Guy. Gros bisous
Tout ce qui ressemble de près ou de loin à un turinois rencontre un immense succès à la maison… Avec chantilly ou crème anglaise, c’est encore meilleur !
Tu as raison Isabelle. Chez nous aussi, c’est le type de dessert qui plait beaucoup 🙂
Une petite part ne serait pas de refus! Bisous Martine
Avec plaisir, tu m’as bien donné du tien 🙂 Bisous Michèle