Léger

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Brouillade aux trompettes de la mort

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Smoothie au kiwi, orange et banane

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Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver

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Palet de panais au chorizo, sauce à l’orange

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Pneu

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Salade d’orange au magret de canard et aux pignons de pin

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Aiguillettes de canard, potimarron à l’orange

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Toast de radis noir aux crevettes grises

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Canapés de radis noir aux crevettes grises

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Flan de blettes à la truite fumée

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Soupe de blettes

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Crêpes aux pommes façon samoussa

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Gratin de chou fleur aux oeufs et au jambon

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Gâteau pommes spéculoos

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Salade de poire, choux de Bruxelles et mimolette

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Bavarois aux kiwis et à la vanille

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Soupe carottes orange

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Cake à la ricotta et aux raisins

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Crêpes dentelle

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Gaufres chaudes de Bruxelles

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Salade de magret séché aux poires

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Salade d’oranges

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Salade de carottes, radis noir, jambon et banane

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Salade de truite fumée aux kiwis et avocats

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