Soupe de mâche
Une soupe minimaliste contenant plein d’antioxydants, qui sont bons pour votre santé^^.
À propos de cette recette
- 10 minutes
- 20 minutes
- healthy, léger, végétarien, sans gluten
- 2 belles parts
Liste des ingrédients
Faites revenir dans l’huile l’oignon émincé dans la casserole.
Ajoutez la mâche lavée et laissez-la tomber (c’est à dire ramollir et perdre du volume).
Ajoutez les pommes de terre coupées en fines tranches ainsi que l’eau et continuez la cuisson 15 minutes.
Servez nature ou avec une cs de crème fraiche.
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Faites revenir dans l’huile l’oignon émincé dans la casserole.
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Ajoutez la mâche lavée et laissez-la tomber (c’est à dire ramollir et perdre du volume).
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Ajoutez les pommes de terre coupées en fines tranches ainsi que l’eau et continuez la cuisson 15 minutes.
Servez nature ou avec une cs de crème fraiche.
Décembre,Février,Janvier,Mars,Novembre,Automne,Hiver,Soupes, veloutés et Cie,Moins de 30 minutes tout compris,Economique,Légumes,healthy,léger,végétarien,sans gluten
