Salade de haricots rouges au céleri branche, thon et olives

J’avais fait une salade toute simple de thon, haricots blancs et frisée. Je l’avais beaucoup aimée. Du coup, je récidive avec cette salade plus complète.

Préparation 15 min
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Égouttez et rincez les haricots rouges.

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  2. Étape 2

    Faites la vinaigrette dans un saladier. N’hésitez pas à mettre l’huile de la boite, il parait que c’est dans celle ci que se trouve une partie des omega 3.

     

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  3. Étape 3

    Ajoutez le thon grossièrement émietté …

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  4. Étape 4

    Lavez et séchez le céleri branche. Ciselez-le et ajoutez-le dans le saladier.

     

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  5. Étape 5

    Égouttez les olives.

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  6. Étape 6

    Versez les haricots rouges dans le plat …

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  7. Étape 7

    ainsi que les olives.

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  8. Étape 8

    Mélangez bien le tout et servez de suite.

    Avec cette recette, je participe au 151ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

    https://recettes.de/defi-recettes-aux-olives

    Défi Recettes aux olives

     

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 3 personnes
Calories
209
kcal
Protéines
11,5
grammes
Glucides
24,9
grammes
Lipides
6,9
grammes
Fibres
11
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 9 décembre 2023
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22 commentaires

  1. Annick

    Une recette bien gourmande et pleine de saveurs! Belle soirée à toi.

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Annick, je suis contente que cette recette te plaise, belle soirée aussi

  2. Natalia

    Un mélange auquel je n’aurais pas pensé, mais qui me fait très envie. Cela doit être très goûteux.
    Bon week-end Martine bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Je te comprends, c’était très bon, bisous et bon we aussi Natalia

  3. Amour de cuisine

    Coucou ma belle,
    Une salade extra délicieuse, je trouve toujours beaucoup d’inspirations chez toi quand ça vient aux salades composées.

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Soulef, c’est très gentil à toi 🙂 Gros bisous

  4. ISCA

    Excellente idée, cette salade composée a tout pour me plaire.

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, je crois que tu aimes le céleri, elle ne plaira pas à tout le monde ^^

  5. Marion

    Voilà une salade très originale et c’est une bonne idée pour manger du céleri même si ce n’est pas mon légume préféré, hihi !
    Je note ta recette pour janvier, ce sera parfait.
    Bon dimanche, grosses bises.

    1. Martine Pineau Autrice

      Il y a quelques années, j’aimais peu le céleri. Maintenant, j’en mange très souvent 🙂 Bisous et bonne soirée

  6. Dan

    C’est un joli plat, plein de saveurs, qu’on peut adapter en fonction de ses goûts et convictions; Merci Martine! bizz

    1. Martine Pineau Autrice

      Bien sûr, c’est l’avantage de cuisiner, on enlève ce qui nous déplait, on ajoute un autre ingrédient … Bisous Dan

  7. thithoad

    une belle salade bien complète!
    bon dimanche

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Thithoad, bonne soirée

  8. delphine

    C’est une superbe salade toujours joliment colorée j’aime beaucoup
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Delphine, c’est gentil, bisous

  9. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    Une très belle salade comme je les aimes
    Bonne jorunée
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Je te comprends, elle est très sympa Christelle, bisous et bonne soirée

  10. barbara

    hoooo ça me plaît bien ça, j’ai deux céleris dans le frigo, voilà l’occasion parfaite pour tester cette recette … je me disais encore ce matin que je devrais utiliser les céleris mais pas très envie d’une soupe basique, c’est top !! bises, bonne journée

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Barbara, je vous en mets une autre qui plait également beaucoup 🙂 Bisous et bonne journée

      1. barbara

        he bien c’était super bon ! petite variante pour moi, la recette sera publiée cette semaine et j’ai bien évidemment mis un lien vers ton article
        bises, bonne soirée

        1. Martine Pineau Autrice

          Merci bcp Barbara, c’est gentil, je suis contente que ce plat t’ait plu, j’irai voir ta petite variante 🙂 Bonne soirée, bisous

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