Salade de haricots blancs au thon facile et rapide

Voilà une salade hyper rapide et facile à faire. Elle est parfaite pour les soirs de la semaine où il n’y a presque plus rien dans le frigo.

J’ai utilisé du thon à l’huile bio, citron et thym. J’ai remplacé une partie de la vinaigrette par l’huile et le citron de la boite. On dit que pour profiter des omega 3 contenus dans les conserves, il faut manger tout le contenu de la boite. C’est pratique car l’huile ne doit pas être jetée dans l’évier. Je vous mets un lien vers un article qui vous explique quoi faire des huiles usagées de cuisine.

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À propos de cette recette

10 minutes
healthy, léger, sans gluten
2 personnes

Liste des ingrédients

Égouttez et rincez les haricots blancs.

Faites la vinaigrette dans un saladier (huile, citron et échalote ciselée).Vous pouvez remplacer une partie de ces ingrédients par l’huile et le citron de la boite. Mélangez avec la salade verte

 

Ajoutez le thon grossièrement émietté …

et les haricots.

 

Servez aussitôt.

Cette recette participe au 143ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

https://recettes.de/defi-lentilles-et-legumineuses

Défi Lentilles et légumineuses

1

Égouttez et rincez les haricots blancs.

2

Faites la vinaigrette dans un saladier (huile, citron et échalote ciselée).Vous pouvez remplacer une partie de ces ingrédients par l’huile et le citron de la boite. Mélangez avec la salade verte

 

3

Ajoutez le thon grossièrement émietté …

4

et les haricots.

 

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11 commentaires
  1. kekeli
    kekeli
    10 février 2023 at 5 h 57 min

    J’aime bien ta salade !
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 février 2023 at 7 h 57 min

      Merci Kekeli, Bonne fin de semaine aussi. Bisous

      Reply
  2. thithoad
    thithoad
    10 février 2023 at 11 h 29 min

    une très bonne salade vite faite et sans cuisson, parfait quand on est pressé
    bonne journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 février 2023 at 19 h 55 min

      Exactement Thithoad 🙂 Bonne soirée

      Reply
  3. delphine
    delphine
    10 février 2023 at 17 h 49 min

    Quelle belle salade , elle doit être délicieuse
    Belle soirée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 février 2023 at 19 h 57 min

      Merci oui elle est bonne Delphine. Belle soirée à toi aussi

      Reply
  4. irisa
    irisa
    10 février 2023 at 21 h 54 min

    Un repas simple de semaine comme tu dis, mais qu’est ce que je me régale ! J’ai lu avec intérêt le sujet sur les huiles, j’ai un terrain avec des failles profondes, je suppose que je peux y jeter les huiles

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 février 2023 at 21 h 43 min

      Merci.Ah oui c’est bien de savoir ce qu’on peut faire 🙂 Bisous Irisa

      Reply
  5. Marion
    Marion
    14 février 2023 at 16 h 10 min

    La solution la plus simple pour ne pas avoir d’huile à jeter dans l’évier : des chats ! Ils adorent les conserves de poisson en plus. Hihi ! Et moi, j’adore ta salade. Comme ça tout le monde y trouve son compte.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      14 février 2023 at 20 h 27 min

      C’est clair, j’achetais des sardines aux chats de Karl et Flo mais ne leur donnais pas l’huile, tu crois que c’est bon pour eux ?

      Reply
  6. guy59620
    guy59620
    16 février 2023 at 19 h 08 min

    une jolie salade bons ingrédients
    une bonne soirée et excellent week-end gros bisous

    Reply
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