Pesto de persil

Name: Pesto de persil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 petit bol
Ingredients: 1 bouquet de persil; 1 grosse cs de parmesan; 4 cs ou plus d' huile d'olive; 1 cs de poudre d' amandes; 1 pincée de fleur de sel; 1 peu de poivre

Un pesto bon marché qui peut très bien convenir dans plein de situations !

Préparation 10 min

Portions 1 petit bol

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

healthy sans gluten végétarien

Recette sans gluten de pesto de persil — parmesan et fleur de sel

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

1 bouquet de persil

1 grosse cs de parmesan

4 cs ou plus d' huile d'olive

1 cs de poudre d' amandes

1 pincée de fleur de sel

1 peu de poivre

Préparation

Étape 1

Lavez le persil. Choisissez-le bio. Enlevez les grandes tiges.

Mixez-le.
Étape 2

Mixez le parmesan.

Ajoutez dans le mixeur le persil, l’huile, la poudre d’amandes, le sel et le poivre et continuez à mixer.

Mettez plus ou moins d’huile en fonction de vos goûts.