Panna cotta à la violette
Une panna cotta pour fêter l’arrivée du printemps. Tout est bon me direz-vous pour se faire plaisir ^^.
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Mettez la gélatine à fondre dans de l’eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, ajoutez les violettes fraichement cueillies.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 5 personnes
Calories
360
kcal
Protéines
3
grammes
Glucides
4,2
grammes
Lipides
38,4
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
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