Gratin de poires au roquefort et aux noix
Un petit gratin très facile à faire. Et si vous n’aimez pas les gratins mais tous les ingrédients, je vous mets le lien d’une salade aux poires, noix et roquefort.
Et si vous aimez les deux, mangez le gratin le midi et la salade le soir !
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Épluchez les poires et coupez-les en lamelles.
Préchauffez le four à 180°.
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Étape 2
Déposez-les dans un plat beurré et fariné ou chemisé avec une feuille de papier sulfurisé.
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Étape 3
Ajoutez les cerneaux de noix.
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Étape 4
Battez les œufs et le lait. Ajoutez le roquefort émietté grossièrement.
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Étape 5
Versez sur les poires et les noix.
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Étape 6
Enfournez de 30 à 40 minutes selon votre four.
Dégustez avec une salade verte.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
359
kcal
Protéines
17
grammes
Glucides
26,1
grammes
Lipides
20,3
grammes
Fibres
5,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
