Cake au lait concentré , coco et choco
Quand on a besoin de faire un gâteau du matin ou du goûter, c’est parfois bien pratique d’avoir recours à du lait concentré en boite. Sinon, le week-end ou quand vous avez le temps, si vous habitez en campagne, allez chez un producteur de lait. Votre cake n’en sera que meilleur !
Ce cake au lait concentré, coco et chocolat est tout simple à faire et très sympa.
Préparation
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Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez avec la noix de coco et les pépites de chocolat.
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Étape 2
Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez progressivement le lait concentré.
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Étape 3
Versez dans la préparation la farine et la levure, la noix de coco et les pépites de chocolat puis le beurre.
Versez la préparation dans un plat à cake beurré ou siliconé.
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Étape 4
Enfournez 50 minutes à 180°. Vérifiez qu’il est cuit en plantant la lame d’un couteau dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.
Photos de la recette
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Trop bon nous nous sommes régalé
Merci bcp Mimi de votre retour. Il me va droit au coeur 🙂