Cake au lait concentré , coco et choco
Quand on a besoin de faire un gâteau du matin ou du goûter, c’est parfois bien pratique d’avoir recours à du lait concentré en boite. Sinon, le week-end ou quand vous avez le temps, si vous habitez en campagne, allez chez un producteur de lait. Votre cake n’en sera que meilleur !
Ce cake au lait concentré, coco et chocolat est tout simple à faire et très sympa.
Préparation
-
Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez avec la noix de coco et les pépites de chocolat.
-
Étape 2
Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez progressivement le lait concentré.
-
Étape 3
Versez dans la préparation la farine et la levure, la noix de coco et les pépites de chocolat puis le beurre.
Versez la préparation dans un plat à cake beurré ou siliconé.
-
Étape 4
Enfournez 50 minutes à 180°. Vérifiez qu’il est cuit en plantant la lame d’un couteau dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.
Photos de la recette
Recette de
Trop bon nous nous sommes régalé
Merci bcp Mimi de votre retour. Il me va droit au coeur 🙂