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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Salades composées
Salade de crudités d’été
Salade d’araignée au pamplemousse et aux framboises
Salade de pommes de terre aux légumes et truite fumée
Salade de semoule aux pois et à la truite fumée
Chouba biélorusse
Salade de pommes de terre aux légumes et langoustines
Salade luxembourgeoise
Salade de courgettes au riz et au bacon
Salade de pomme de terre au jambon, petits pois et haricots
Salade de haricots azuki au chou fleur, haricots verts et courgettes
Salade russe
Salade de saumon aux fraises
Salade de carottes au concombre et fruits rouges
Salade de saumon aux légumes de printemps et riz noir
Salade de lentilles beluga au concombre, cranberries et truite fumée
Salade de lentilles beluga aux asperges et petits pois
Salade de carottes aux deux radis et au thon
Salade de pâtes à la betterave nouvelle et aux deux radis
Salade de pâtes truite fumée, pois et fêta
Salade d’asperges aux fraises et à l’avocat
Feuilleté d’asperges blanches à la ricotta
Asperges blanches au jambon de Parme
Salade de pommes de terre au cervelas et artichauts
Salade de blé au carotte et brocolis
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