Toutes saisons

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Compotée de porc aux épices, carottes et pruneaux

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Gâteau fondant au citron de Pâques

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Chili sin carne

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Salade de haricots blancs aux poireaux et aux oeufs

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Gâteaux à l’avoine fourrés à la rhubarbe (Irlande)

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Tarte alsacienne aux noix

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Mijoté de cerf au piment doux et à la badiane

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Pâté végétal au cornichons et câpres

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Daurade aux épices, endives au miel

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Salade de pois cassés aux œufs

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Mise à l’honneur 31

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Far breton aux pruneaux et sarrasin

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Roulé aux épinards et au fromage ail et fines herbes

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Palette aux lentilles et à la moutarde

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Cake salé aux pruneaux, châtaignes et comté

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Cuisse de canard aux pois cassés

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Galettes bretonnes farcies aux cèpes, béchamel au sarrasin

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Gâteau du matin à la farine d’épeautre, amandes et pépites de chocolat

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Beignets aux pommes

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Cake au citron et graines de chia

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Gâteau à l’orange de Jean-François Piège

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Risotto aux noix, saucisses et pommes

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Confit de porc aux haricots blancs

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Falafels aux olives, sauce yaourt

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