Gâteau du matin aux trois farines (sarrrasin, petit épeautre et châtaigne) et au chocolat
Voici un nouveau gâteau du matin un peu breton et automnal avec sa farine de sarrasin et de châtaignes. Je lui ai mis des palets au chocolat car je suis un peu addict mais vous pouvez mettre des marrons glacés ou des châtaignes si vous préférez.
Préparation
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Étape 1
Dans un bol mélangeur, versez les œufs, le miel, le lait et le beurre mou.
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Étape 2
Battez le tout.
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Étape 3
Tamisez la farine de petit épeautre avec la farine de sarrasin et celle de châtaigne ainsi que le bicarbonate.
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Étape 4
Ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez sans insister.
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Étape 5
Préchauffez le four à 180°.
Ajoutez les palets de chocolat. Mélangez sans insister.
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Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake. Oups, j’ai oublié la photo !
Enfournez 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte. Si ce n’est pas le cas, prolongez de quelques minutes la cuisson.
Photos de la recette
Recette de
un très bon gâteau du matin avec ces trois farines et du chocolat , tu nous gâtes Martine, bonne fin de journée bises
Avant tout, je me suis gâtée 🙂 Merci Michelle, bonne soirée à toi, gros bisous
parfait pour le goûter
Oui, je trouve aussi 🙂
quel chouette gourmandise bravooooooooooooooo , bizzzzzzzzzzz
Merci, c’est gentil Betty bisous
Je note ce délicieux cake, moi aussi je suis gourmande et j’y ajouterai également des palets de chocolat noir. Bon mercredi Martine.
Merci Annick, avec du chocolat, c’est toujours meilleur 🙂 Bonne journée à toi aussi
Ton cake doit avoir du caractère j’aime beaucoup
Merci
Oui, il est un peu rustique. POur le matin, c’est bien car il apporte de l’énergie 🙂 Bisous
Encore un bon gâteau du matin que tu nous proposes là
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle, bonne journée aussi
avec ce gâteau on passe une bonne journée sans fringale
bises
Exactement Thithoad, bonne soirée
Un vrai gâteau d automne comme on les aime.
Merci 🍁🍂😘
Super alors 🙂
encore un superbe gâteau
gros bisous
T’es gentil Guy, gros bisous
Il est vraiment très appétissant ! Son côté rustique est aussi une évocation de l’automne, je trouve.
Merci Marion 🙂
Merci Martine pour vos recettes gourmandes
Merci Yvette pour votre message