Automne

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Salade de chou rouge aux oeufs

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Soupe aux choux ou presque

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Soupe de chou rouge

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Hasselback de butternut au magret de canard et comté (raclette au fromage légère)

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Gratin de butternut aux lentilles, aux patates douces et aux cèpes

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Muffins salés au parmesan (apéro)

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Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou

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Biscuit roulé ou biscuit à bûche inratable

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Salade de langouste aux agrumes

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Saint jacques enroulées dans du lard, purée de courge butternut

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Cake à la saucisse et à la courge butternut

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Moelleux d’amandes et noix

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Pintade forestière

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Poulet à l’arachide

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Gaufres au lait de coco

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Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

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Salade d’épinards, betterave et potimarron

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Spaghetti aux cèpes et au potimarron

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Cake au potimarron, châtaignes et comté

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Soupe de courge butternut au poireau

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Tarte aux pommes de Dominique

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Saint jacques aux lentilles et courge

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Terrine de porc au porto

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Salade de lentilles au saumon, artichauts et épices douces

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