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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Automne
Terrine de poireaux aux carottes et radis
Soupe de poireaux au céleri boule
Galettes aux saint jacques, crevettes grises et speck
Gâteau breton version tatin !!!
Patates douces au chou kale et à la fêta
Glace facile à la mangue
Applestrudel
Barquette d’endives à la fêta et aux noix, olives
Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux marrons glacés
Salade de confit d’oie à l’orange et aux pignons de pin
Potimarron farci au boudin
Poulet palava, plat du Ghana
Gâteau fondant aux amandes
Confit d’oie aux poires et aux châtaignes
Crème de courge
Charlotte aux kiwis
Kavarma, mijoté de poulet aux légumes
Potée limousine
Poêlée de légumes d’hiver, sauce soja
Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola
Rosolje, salade de betterave aux pommes de terre estonienne
Nasi goreng (Brunei)
Carry de lentilles et de courge
Salade de chou rouge, carotte, orange et avocat
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