Automne

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Coulommiers au miel et aux noix

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Poissons au légumes d’hiver, type potée

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Porc au miel et au gingembre, recette médiévale

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Poulet mijoté à la sauce au curry et crème de coco

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Fondant à l’orange

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Velouté de chou fleur aux pétoncles

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Gâteau du matin à la farine d’amandes et de petit épeautre et aux myrtilles séchées

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Salade d’endives aux lardons, avocat, pomme et comté

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Bottereaux, beignets du pays nantais, recette familiale

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Rougail végétarien

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Pâtes aux épinards et à la ricotta

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Panna cotta au coulis de mangue

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Salade de pommes de terre aux oranges, cresson et noix saint jacques

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Patates douce cuites au four, pourpier et grenade

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Poulet Gaston Gérard

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Gâteau du matin à la compote de pommes, noix et oranges

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Paupiettes de lotte aux oignons et aux pommes

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Salade de lentilles aux pois chiches, poireaux et betteraves

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Fondant aux amandes et à la confiture d’orange

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Pâtes à la saucisse et à la ricotta

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Tarte mangue, coco, mascarpone

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Buddha bowl d’hiver vitaminé

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Galettes aux saint jacques et légumes d’hiver

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Chou frisé en salade

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