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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Sans gluten
Soupe de panais au poireau et fanes de navets nouveaux
Spare ribs à la bière
Salade de Java (Indonésie)
Blettes poêlées à la provençale
Gâteau de riz aux pommes
Crevettes sautées au curry et aux kiwis
Salade de poireaux, sauce orange et câpres
Salade de poire, chou kale et sardines
Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes
Daurade aux épices, endives au miel
Salade de pois cassés aux œufs
Soupe aux topinambours et noisettes
L’Arlequin du chourineur (poêlée de légumes d’hiver)
Pizza de chou fleur au chorizo et brocolis
Gratin de céleri au jambon et à la tomme
Salade de chou rouge aux noix de pétoncles
Salade de feuilles de choux de Bruxelles
Céleri branche poêlé à la provençale
Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade
Soupe de panais au poireau
Galettes bretonnes aux épinards, chorizo et crevettes grises
Gâteau du matin amandes, orange et farine de pois chiche
Falafels aux olives, sauce yaourt
Paillassons de patates douces aux œufs sur le plat
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