Léger

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Gâteau fromager aux fruits de la passion

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Truite fumée, haricots verts et oeuf dur

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Jerk chicken (recette jamaïquaine)

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Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta

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Pizza aubergines sardines et câpres

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Yaourts aux myrtilles

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Salade de tomates façon šopska (cuisine macédonienne)

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Baghrir, crêpes à trous

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Crêpes farcies du royaume d’Abomey (Bénin)

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Salade du Vanuatu

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Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin

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Rabarbutriffla, rhubarbe façon crumble (îles Féroé)

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Filet de porc au bacon, poêlée d’oignons rouges

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Verrine aux abricots

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Malsouka, tajine tunisien

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Semoule aux légumes

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Polenta au jus de raisin

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Aubergine aux amandes

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Gaufres de Bruxelles à la chantilly et aux framboises

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Poulet au gingembre (île de Guam)

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Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

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Poisson à l’orange

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Salade de thon aux œufs durs et aux groseilles

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Gâteau au fromage frais de Catalina

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