Pizza roulée au thon

Depuis que je vois Marion du blog très inspirant Marmotte cuisine veggie ou tradi poster des recettes de pizzas roulées, ça me donne envie d’en faire aussi. En petits modèles, c’est très sympa pour les apéros. C’est plus esthétique que des parts de pizza coupées.

Aujourd’hui, je vous propose une version au thon. Bien évidemment, vous pouvez remplacer la garniture si vous en préférez une autre ou faire la moitié ainsi et l’autre moitié avec une autre garniture.

 

Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Portions 8/10 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de pizza roulée au thon — coulis de tomate et emmental

Préparation

  1. Étape 1

    Quelques heures avant, préparez votre pâte à pizza.

    La quantité donnée vous permet de faire deux pizzas. Pour cette recette, vous utiliserez donc la moitié de cette pâte.

     

    Pizza roulée au thon : étape 1 — Quelques heures avant, préparez votre pâte à pizza.
  2. Étape 2

    Déposez-la sur un plan de travail fariné.

    Pizza roulée au thon : étape 2 — Déposez-la sur un plan de travail fariné.
  3. Étape 3

    Étalez la pâte à pizza en forme de rectangle.

     

     

    Pizza roulée végétarienne (tomates et emmental) : étape 3 — Étalez la pâte à pizza en forme de rectangle.
  4. Étape 4

    Recouvrez-la de coulis de tomate…

     

    Pizza roulée au thon : étape 4 — Recouvrez-la de coulis de tomate...
  5. Étape 5

    … de thon bien égoutté et émietté.

     

    Préparation de pizza roulée au thon, étape 5 sur 11
  6. Étape 6

    Parsemez d’emmental.

    Pizza roulée au thon : étape 6 — Parsemez d'emmental.
  7. Étape 7

    Préchauffez le four à 200°.

    Coupez la pâte à pizza en quatre et roulez-la sur elle même. Vous pouvez faire de tous petits roulés ou des gros en fonction du nombre de tours que vous ferez.

    Pizza roulée au thon : étape 7 — Préchauffez le four à 200°.
  8. Étape 8

    Coupez-la en tranches.

     

    Pizza roulée aux cèpes : étape 5 — Préchauffez le four à 200°.
  9. Étape 9

    Mettez-celles-ci sur un lèche frite sur lequel vous aurez déposé une feuille siliconée ou du papier sulfurisé.

    Pizza roulée au thon : étape 9 — Mettez-celles-ci sur un lèche frite sur lequel vous aurez déposé une feuille siliconée ou…
  10. Étape 10

    Enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

     

    Pizza roulée au thon : étape 10 — Enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.
  11. Étape 11

    Servez chaud ou tiède.

     

    Pizza roulée au thon : étape 11 — Servez chaud ou tiède.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 22 août 2022 Toutes mes recettes

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Avis & commentaires

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  1. delphine

    Quelle bonne idée c’est sympa à picorer à l’apéro
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, c’est sympa et plus facile à manger 🙂 Bisous Delphine

  2. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    Oh super sympa ça pour les apéros
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est clair Christelle, bonne soirée, bisous

  3. Natalia

    C’est super pour l’apéro. Il faut que j’essaie aussi, mes filles adorent les pizza au thon :-).
    Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Oh oui, elles vont aimer 🙂 Bisous Natalia

  4. Brigitte / Les filles à table

    Je n’en ai jamais fait, mais tu me donnes bien envie, je note ta petite recette ! Gros bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci, oui pour un apéro, c’est facile et sympa. Gros bisous Brigitte

  5. la cuisine de Boomy

    Quelles sont jolies, trop envie de croquer dedans
    Bises
    Sonia

    1. Martine Pineau Autrice

      Super alors Sonia, bisous

  6. Michèle

    Voilà qui donne déjà envie de se mettre à table! Bisous Martine.

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, un petit apéro ne se refuse pas 🙂 Bisous Michèle

  7. Marion

    Ça fait longtemps que j’en ai pas fait mais je suis contente de t’avoir passé le virus (c’est un bon virus, celui-là ;-)) J’aime beaucoup cette version au thon.

  8. Michelle

    excellentes ces pizzas roulées, cela change des classiques et c’est tout aussi délicieux . bon dimanche Martine, bises

  9. guy59620

    belle réalisation et bonne garniture
    des bisous

  10. Jackie

    Je connais des petites gourmandes qui se régaleraient. Bisous Martine et bonne journée

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