Tarte poires pistaches cerises

Une tarte très facile et bien gourmande avec une confiture de cerises artisanale faite par Clémentine, une petite productrice près du moulin et des poires doyennes du comice, les meilleures pour moi.

Photo de recette de  tarte aux poires, pistaches, feuilletée, facile, rapide, doyenne du comice, automne, hiver, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

20 minutes
45 minutes
healthy
6 personnes

Liste des ingrédients

Pelez les poires, coupez-les en deux et enlevez leur les pépins et trognons.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule beurré, siliconé ou recouvert de papier sulfurisé.

Étalez la confiture de cerises. J’avais un petit pot de 200 g; un pot de 300 g aurait été mieux.

Déposez les poires sur la confiture.

Mélangez le beurre fondu avec les oeufs, le sucre et le lait….

 

jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Versez l’appareil sur les poires.

 

Concassez grossièrement les pistaches.

Répartissez-les sur la tarte.

Enfournez 50 minutes à 180°.

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Pelez les poires, coupez-les en deux et enlevez leur les pépins et trognons.

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Étalez la pâte feuilletée dans un moule beurré, siliconé ou recouvert de papier sulfurisé.

Étalez la confiture de cerises. J’avais un petit pot de 200 g; un pot de 300 g aurait été mieux.

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Déposez les poires sur la confiture.

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Mélangez le beurre fondu avec les oeufs, le sucre et le lait….

 

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jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

6

Versez l’appareil sur les poires.

 

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Concassez grossièrement les pistaches.

Répartissez-les sur la tarte.

8

Enfournez 50 minutes à 180°.

Août,Décembre,Février,Janvier,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Hiver,Printemps,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,Fruits,healthy
22 commentaires
  1. Dan
    Dan
    22 novembre 2021 at 18 h 53 min

    Un petit bonheur plein de saveurs! bizz

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      22 novembre 2021 at 20 h 40 min

      Merci Dan, bisous

      Reply
  2. Carmen
    Carmen
    22 novembre 2021 at 19 h 15 min

    Une délicieuse douceur , les Comice sont aussi mes préférées je n’achète d’ailleurs que ces poires au moins je sais qu’elles sont bonnes, jamais déçue. onne soirée Martine gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      22 novembre 2021 at 20 h 47 min

      C’est vrai, tu as raison. Ici, j’en trouve en début de saison mais finis souvent avec des conférences quand il n’y a plus de comices. Je les aime un peu moins mais elles sont après les comices, celles que je préfère 🙂 Gros bisous Carmen

      Reply
  3. ISCA
    ISCA
    22 novembre 2021 at 23 h 09 min

    J’aime bien l’association de saveurs, je retiens !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 novembre 2021 at 7 h 34 min

      Merci Isabelle 🙂

      Reply
  4. kekeli
    kekeli
    23 novembre 2021 at 5 h 02 min

    Vous avez du vous régaler avec cette bonne tarte. En plus je la trouve super jolie !
    Je te souhaite un bon mardi. Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 novembre 2021 at 7 h 32 min

      Oui, elle était très sympa, c’est toujours bon les tartes avec de bons fruits 🙂 Bon mardi à toi aussi Kekeli, gros bisous

      Reply
  5. delphine
    delphine
    23 novembre 2021 at 7 h 32 min

    Comme elle est gourmande avec tout ces fruits c’est un pur bonheur
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 novembre 2021 at 7 h 35 min

      Merci Delphine, c’est vrai que c’est du bonheur. Parfois, il ne tient pas à grand chose 🙂 Bisous

      Reply
  6. gut
    gut
    23 novembre 2021 at 9 h 13 min

    Ah ! les comices ! ce sont également nos préférées. Dès qu’elles sont de saison tu peux être sûre qu’elles se trouvent dans notre compotier. Ta tarte est superbe, inutile de demander si elle était bonne, ça se voit et ça se sent à la lecture de la recette ! merci martine. Gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 novembre 2021 at 19 h 54 min

      On voit les connaisseuses Claudine 🙂 Oui, inutile de demander, elle a été mangée très vite. Gros bisous et bonne soirée

      Reply
  7. Yolande
    Yolande
    23 novembre 2021 at 9 h 33 min

    elle doit être délicieuse cette tarte !!
    bizzzoooo

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 novembre 2021 at 19 h 54 min

      Tout à fait Yolande 🙂 Bisous

      Reply
  8. Marion
    Marion
    24 novembre 2021 at 5 h 23 min

    Qu’elle est jolie et bien gourmande ta tarte ! Parfaite pour les goûters de l’automne !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      24 novembre 2021 at 21 h 32 min

      Oui, ça fait envie hein 🙂

      Reply
  9. Natalia
    Natalia
    24 novembre 2021 at 10 h 30 min

    Quelle belle tarte, j’adore ! Je prendrais volontiers une part.
    Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      24 novembre 2021 at 21 h 50 min

      Je te comprends, avec plaisir Natalia 🙂 Gros bisous

      Reply
  10. guy59620
    guy59620
    25 novembre 2021 at 22 h 43 min

    parfaite pour mon dessert demain
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      26 novembre 2021 at 9 h 09 min

      Super alors 🙂 Des bisous Guy

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      26 novembre 2021 at 9 h 58 min

      Oui, elle l’est, merci Christelle, bisous et bonne journée aussi

      Reply
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