Tarte figues mozzarella

Une tarte originale pour l’apéro ou pour un petit repas avec une salade. On a plus l’habitude de voir les figues dans les tartes sucrées pour le dessert. Vous pouvez ajouter du jambon de Parme si vous aimez.

Photo de recette de tarte salée, figues, fromage, mozzarella,  facile, végétarien, healthy, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
35 minutes
healthy, végétarien
6 personnes

Liste des ingrédients

Versez dans une poêle les figues en morceaux, le sucre et le beurre et laissez compoter 10 minutes.

Faites chauffer le four à 180°.

Étalez votre pâte dans un moule beurré ou sur une feuille de papier sulfurisé.

Versez les figues sur la pâte.

Coupez la mozzarella en fines tranches et recouvrez-en les figues.

Enfournez pour 35 à 40 minutes.

Dégustez-la tiède.

Avec cette recette, je participe au 138ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

https://recettes.de/defi-tartes-aux-fruits-d-ete

Défi Tartes aux fruits d'été

1

Versez dans une poêle les figues en morceaux, le sucre et le beurre et laissez compoter 10 minutes.

2

Faites chauffer le four à 180°.

Étalez votre pâte dans un moule beurré ou sur une feuille de papier sulfurisé.

Versez les figues sur la pâte.

Coupez la mozzarella en fines tranches et recouvrez-en les figues.

Enfournez pour 35 à 40 minutes.

Août,Juillet,Septembre,Eté,Quiches, tartes et Cie,Fruits,healthy,végétarien
13 commentaires
  1. Dan
    Dan
    31 août 2022 at 6 h 00 min

    tu m’intrigues avec l’ajout de mozza sur cette délicieuse tarte!! bizz

    Reply
  2. delphine
    delphine
    31 août 2022 at 7 h 38 min

    C’est original moi qui aime beaucoup les figues il faut que je goute
    Bises

    Reply
  3. Natalia
    Natalia
    31 août 2022 at 10 h 44 min

    Effectivement, c’est très original. Pourquoi pas ?
    Bisous Martine

    Reply
  4. Jackie
    Jackie
    1 septembre 2022 at 15 h 12 min

    Une délicieuse idée que d’associer les figues à la mozarella. Bisous Martine

    Reply
  5. Michèle
    Michèle
    1 septembre 2022 at 16 h 51 min

    j’adore les figues, ta tarte me fait envie!! bisous

    Reply
  6. Brigitte / Les filles à table
    Brigitte / Les filles à table
    1 septembre 2022 at 18 h 56 min

    C’est vrai que j’aime bien les figues en dessert, mais j’aime beaucoup le mélange figues/chèvre par exemple, donc pourquoi pas aussi avec de la mozzarella, je ne dis pas non … Bisous Martine

    Reply
  7. Marion
    Marion
    2 septembre 2022 at 8 h 52 min

    J’adore les figues que ce soit en salé comme en sucré ! Ta tarte me plait tout particulièrement.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      2 septembre 2022 at 8 h 59 min

      Je te comprends, elle est vraiment sympa cette tarte Marion, gros bisous

      Reply
  8. guy59620
    guy59620
    2 septembre 2022 at 19 h 37 min

    très jolie tarte trop bon les figues
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      2 septembre 2022 at 20 h 54 min

      C’est vrai, je regrette de ne pas réussir les figuiers dans mon jardin ! Des bisous Guy

      Reply
  9. Sylvie
    Sylvie
    5 septembre 2022 at 9 h 24 min

    Bonjour, fort originale cette recette, une tarte aux fruits d’été à déguster en apéritif….

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      6 septembre 2022 at 21 h 04 min

      Merci Sylvie, c’est gentil 🙂

      Reply
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