Tarte fine aux deux nectarines

On fait de plus en plus de tartes fines. Elles ont toujours beaucoup de succès. Là, j’ai mis quatre grosses nectarines, deux blanches et deux jaunes. C’est simple et efficace !

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À propos de cette recette

20 minutes
30 minutes
healthy, végétarien
6 personnes

Liste des ingrédients

Lavez les nectarines et coupez-les en fins quartiers.

Étalez la pâte dans un lèche frite dans lequel vous aurez déposé un papier sulfurisé si vous n’avez pas acheté une pâte feuilletée toute prête enroulée dans du papier sulfurisé. Piquez la pâte.

Préchauffez le four à 200°.

Étalez les tranches de nectarines sur la pâte feuilletée en intercalant une jaune, une blanche …

 

Saupoudrez la tarte de sucre et parsemez d’amandes effilées.

 

Enfournez 30 à 35 minutes. Mangez-la tiède ou froide.

1

Lavez les nectarines et coupez-les en fins quartiers.

2

Étalez la pâte dans un lèche frite dans lequel vous aurez déposé un papier sulfurisé si vous n’avez pas acheté une pâte feuilletée toute prête enroulée dans du papier sulfurisé. Piquez la pâte.

3

Préchauffez le four à 200°.

Étalez les tranches de nectarines sur la pâte feuilletée en intercalant une jaune, une blanche …

 

4

Saupoudrez la tarte de sucre et parsemez d’amandes effilées.

 

5

Enfournez 30 à 35 minutes. Mangez-la tiède ou froide.

Août,Juillet,Septembre,Automne,Eté,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,Fruits,Moins de cinq ingrédients,healthy,végétarien
20 commentaires
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 50 min

      C’est clair 🙂

      Reply
  1. 56océane
    56océane
    10 août 2023 at 0 h 03 min

    Simple, peut-être, mais méga efficace !! J’en ai l’eau à la bouche ! (J’adore les pêches 🙂 )

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 50 min

      Je te comprends, t’as plus qu’à passer chez le primeur et en cuisine 🙂

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 51 min

      Merci Nessa, je vais aller voir le défi 🙂 Bisous et à très vite

      Reply
  2. delphine
    delphine
    10 août 2023 at 10 h 18 min

    Elle est sublime c’est si simple de se faire plaisir
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 52 min

      Exactement, bisous Delphine

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 53 min

      C’est vrai, je n’étais pas convaincue au départ du visuel car je n’avais que 4 nectarines et je me demandais si j’allais bien faire le tour. A un moment, j’ai dû desserrer les tranches mais au final, c’était chouette, tant mieux, bisous et bon we Christelle

      Reply
  3. Coco de nice
    Coco de nice
    10 août 2023 at 17 h 25 min

    un régal de saison
    bisous bisous
    bonne fin de journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 20 h 59 min

      Merci Coco, bisous bisous et bonne soirée

      Reply
  4. michelle
    michelle
    10 août 2023 at 19 h 37 min

    un dessert simple mais drôlement bon, j’aime beaucoup Martine, bonne fin de journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 août 2023 at 21 h 01 min

      Moi aussi, j’aime bcp ce type de tarte 🙂 Bisous, bon we

      Reply
  5. Minimirabelle
    Minimirabelle
    11 août 2023 at 13 h 05 min

    Elle est très jolie cette tarte, miam !

    Reply
  6. guy59620
    guy59620
    11 août 2023 at 17 h 07 min

    superbe tarte et bons fruits
    gros bisous

    Reply
  7. Marion
    Marion
    16 août 2023 at 20 h 18 min

    Les tartes fines, c’est tellement facile à faire ! J’aime bien leur côté minimaliste pour mettre en valeur la qualité des ingrédients.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 août 2023 at 21 h 59 min

      Pareil Marion, on se comprend 🙂

      Reply
  8. Céline
    Céline
    20 août 2023 at 17 h 59 min

    Oh je l’avais pas vu, elle fait trop envie. Je crois que je vais en faire une aux quetsches. Sur un marché que j’ai découvert récemment il y avait ces prunes et le prix était très correct. Ou alors avec un autre fruit, je verrais bien. En ce moment c’est mirabelles à fond. J’ai la chance d’avoir une amie qui m’a ramené pleins de mirabelles. J’ai déjà fait 2 tartes, le reste va partir en confiture je pense. Maintenant je sais comment faire une tarte fine.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 août 2023 at 21 h 27 min

      Merci, oui, c’est toujours très bon les tartes fines. Une amie nous en a encore fait une ce midi, aux pommes 🙂 Je te comprends pour les mirabelles, c’est si bon. Profite en bien tant qu’il y en a 🙂

      Reply
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