Salade de haricots blancs au thon facile et rapide
Voilà une salade hyper rapide et facile à faire. Elle est parfaite pour les soirs de la semaine où il n’y a presque plus rien dans le frigo.
J’ai utilisé du thon à l’huile bio, citron et thym. J’ai remplacé une partie de la vinaigrette par l’huile et le citron de la boite. On dit que pour profiter des omega 3 contenus dans les conserves, il faut manger tout le contenu de la boite. C’est pratique car l’huile ne doit pas être jetée dans l’évier. Je vous mets un lien vers un article qui vous explique quoi faire des huiles usagées de cuisine.
Préparation
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Étape 1
Égouttez et rincez les haricots blancs.
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Étape 2
Faites la vinaigrette dans un saladier (huile, citron et échalote ciselée).Vous pouvez remplacer une partie de ces ingrédients par l’huile et le citron de la boite. Mélangez avec la salade verte
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Étape 3
Ajoutez le thon grossièrement émietté …
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Étape 4
et les haricots.
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Étape 5
Servez aussitôt.
Cette recette participe au 143ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
https://recettes.de/defi-lentilles-et-legumineuses
Photos de la recette
J’aime bien ta salade !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Merci Kekeli, Bonne fin de semaine aussi. Bisous
une très bonne salade vite faite et sans cuisson, parfait quand on est pressé
bonne journée
Exactement Thithoad 🙂 Bonne soirée
Quelle belle salade , elle doit être délicieuse
Belle soirée
Merci oui elle est bonne Delphine. Belle soirée à toi aussi
Un repas simple de semaine comme tu dis, mais qu’est ce que je me régale ! J’ai lu avec intérêt le sujet sur les huiles, j’ai un terrain avec des failles profondes, je suppose que je peux y jeter les huiles
Merci.Ah oui c’est bien de savoir ce qu’on peut faire 🙂 Bisous Irisa
La solution la plus simple pour ne pas avoir d’huile à jeter dans l’évier : des chats ! Ils adorent les conserves de poisson en plus. Hihi ! Et moi, j’adore ta salade. Comme ça tout le monde y trouve son compte.
C’est clair, j’achetais des sardines aux chats de Karl et Flo mais ne leur donnais pas l’huile, tu crois que c’est bon pour eux ?
une jolie salade bons ingrédients
une bonne soirée et excellent week-end gros bisous