Mousse au chocolat aux éclats de pistache
Parce qu’on est plein à adorer la mousse au chocolat. Une pensée pour Thierry, Carole, Marie et les nombreux amateurs de chocolat !
Testez-la, elle est très bonne.
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 5 minutes
- healthy, végétarien, sans gluten
- 4 personnes
Liste des ingrédients
Faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W ou au bain marie.
Ajoutez les 2 cs de lait et mélangez bien pour que le mélange soit homogène.
Ajoutez la crème liquide.
Quand le mélange est froid, montez les 3 blancs en neige avec la pincée de sel. Rajoutez quand ils commencent à bien monter le sucre.
Incorporez-les délicatement au chocolat.
Versez la mousse dans des verrines ou des ramequins.
Ajoutez avant se servir les pistaches concassées grossièrement.
Faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W ou au bain marie.
Ajoutez les 2 cs de lait et mélangez bien pour que le mélange soit homogène.
Ajoutez la crème liquide.
Quand le mélange est froid, montez les 3 blancs en neige avec la pincée de sel. Rajoutez quand ils commencent à bien monter le sucre.
Incorporez-les délicatement au chocolat.
Versez la mousse dans des verrines ou des ramequins.
Ajoutez avant se servir les pistaches concassées grossièrement.
Dan
13 janvier 2024 at 5 h 42 minMM! un petit bonheur!! J’ai testé avec des éclats d’amandes torréfiées, c’était divin , alors, avec des pistaches ce doit être tout pareil!! bizz , bon week end
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 41 minOui, c’est vraiment bon aussi, quelques fruits secs apportent un petit plus 🙂 Bisous Dan, bonne semaine
Marion
13 janvier 2024 at 8 h 42 minJe passe mon tour mais je te doute pas qu’elle soit délicieuse !
Bon week-end, grosses bises.
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 42 minAh oui, là on n’a pas les mêmes goûts, je suis assez addict 🙂 Bonne semaine Marion, gros bisous
delphine
13 janvier 2024 at 9 h 25 minJ’ai des blancs d’oufs à utiliser et hop une recette à tester
Merci tu connais mon addiction au chocolat
Bon week end Martine
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minSuper alors, moi aussi, je suis addict, on se comprend, on se laisse vite tenter par une recette qui passe par là 🙂 Bisous et bonne soirée Delphine
delphine
13 janvier 2024 at 9 h 26 minOeufs..pas ouf ..Oh il faut que je me relise..
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minJ’avais compris Delphine 🙂
thithoad
13 janvier 2024 at 10 h 10 minune mousse sublimée avec ces pistaches
bonne journée
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minC’est vrai 🙂 bonne soirée
La cuisine de Poupoule (Christelle)
13 janvier 2024 at 15 h 13 minMiam miam voilà de bonnes petites mousses
Bonne journée
Bisous
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 47 minMerci Christelle, bisous et bonne soirée
Natalia
13 janvier 2024 at 17 h 52 minMerci pour la recette Martine, les miens adorent la mousse au chocolat.
Bon week-end, bisous
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 47 minJe les comprends Natalia, bisous et bonne soirée
Brigitte / Les filles à table
17 janvier 2024 at 18 h 00 minJ’ai un mari addict à la mousse au chocolat, je vais la lui faire, et j’y goûterai aussi car moi, ce sont les pistaches qui me tentent le plus ! Gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
17 janvier 2024 at 19 h 31 minAh comme je comprends ton mari Brigitte, je suis addict aussi 🙂 Gros bisous Brigitte