Légumes Moins de 30 minutes tout compris Plats avec du fromage Salades composées

Salade grecque facile

Quand on choisit des produits de qualité pour faire cette salade, elle est tout simplement divine. Prête en peu de temps, c’est l’idéal quand on rentre du travail et qu’on a faim.

Ne lésinez pas sur la fêta car c’est votre seul apport de protéines ici et comme c’est un plat complet, vous n’en aurez peut-être pas après.

Préparation 15 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Automne Eté Août Juillet Juin Mai Octobre Septembre
Cuisine du monde Cuisine européenne Cuisine grecque
healthy léger sans gluten végétarien
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Préparation

  1. Étape 1

    Pelez et coupez les tomates

    Pelez et détaillez le concombre en fines tranches.

    Faites la vinaigrette avec l’huile d’olive et le balsamique et mélangez le tout.

    Émiettez grossièrement la fêta.

     

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  2. Étape 2

    Mettez le tout dans des assiettes, ajoutez les olives et servez de suite.

    Certains seront tentés de mettre le plat au frais. Si vous avez acheté des tomates anciennes chez un producteur, vous allez casser leur goût en les mettant au frigo.

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Pour conclure cette recette

Rien à dire…simple et bon !

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
291
kcal
Protéines
14,6
grammes
Glucides
14,9
grammes
Lipides
17,9
grammes
Fibres
6,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Photos de la recette

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Martine Pineau Publié le 5 septembre 2021
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18 commentaires

  1. delphine

    Oh comme elle doit être bonne, je me régale
    Belle journée

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Delphine, bon lundi aussi 🙂

  2. Yolande

    l’été joue les prolongations à notre plus grand bonheur… et ta salade est parfaite 🙂
    bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, c’est clair que cette semaine, l’été joue les prolongations : entre 30 et 35° en septembre, c’est exceptionnel ! Bisous Yolande

  3. Silena

    Superbe ta salade. C’est vrai pour les tomates mais j’aime pas si elles ne sont pas passées par le frigo. C’est pas assez frais pour moi sinon.

    1. Martine Pineau Autrice

      Ca doit être une question d’habitude Céline :DDDD Bisous

  4. Natalia

    C’est une de mes salades favorites. Je pourrais en manger tous les jours.
    Gros bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Je te comprends surtout vu le temps 🙂 Gros bisous Natalia

  5. misspaleo

    Miam ! Je la fais pour ce soir ! J’ai aussi la mousse à la framboise (fruits rouges plus exactement) pour le dessert. Tout cela sera frais et parfait. Mes remerciements éternelles pour ts vos partages (désolée si je fais moins de retour !)

    1. Martine Pineau Autrice

      Y’a pas de souci, je sais que vous n’êtes pas loin. L’important, c’est que vous trouviez toujours des recettes pour vos repas. Merci de votre retour 🙂

  6. Marion

    J’adore tout simplement !

    1. Martine Pineau Autrice

      Moi aussi 🙂

  7. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    Une bonne salade
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, un bon classique. Bisous et bonne soirée Christelle

  8. Plume & Prose

    Hummm ça c’est une salade fort appétissante.

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Sofia

  9. guy59620

    jolie salade et de bons ingrédients
    gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Tout simple et si bon. Gros bisous et bon we Guy

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