Salade de tomates, haricots rouges, maïs et haricots verts

Une salade rapide à faire surtout si on met comme moi un reste de haricots verts ^^.

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de salade tomate, haricots rouges, maïs, haricots verts, facile rapide léger deKilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Faites cuire les haricots verts équeuttés et lavés 30 minutes à la vapeur si possible.

    Pelez les tomates, mettez-les dans du papier absorbant.

    Préparez la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et la moutarde dans un grand saladier.

    Coupez en dés les tomates et mettez-les dans le saladier avec les haricots verts, les haricots rouges et le maïs égouttés.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
21
kcal
Protéines
1,5
grammes
Glucides
2,6
grammes
Lipides
0,2
grammes
Fibres
2,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 12 juillet 2016 Toutes mes recettes

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