Concombre à la ricotta et à la truite fumée
Une recette simple et facile. Parfait si vous rentrez un peu tard et que vous voulez profiter d’un moment sympa autour d’un verre !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez le concombre, enlevez la moitié de la peau si vous voulez avoir cet effet visuel et coupez-le en tronçons.
Enlevez les pépins.
Coupez la truite en petits morceaux. Mélangez la truite, la ricotta et les fines herbes.
Remplissez le milieu des tronçons avec cette farce.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
188
kcal
Protéines
11,9
grammes
Glucides
5,3
grammes
Lipides
13,3
grammes
Fibres
1
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
