Burger végétarien tomates, roquette et fêta

Avec des burgers, on peut préparer des petits repas légers avec les produits du jardin : tomates et roquette ici. Préférez les burgers faits par votre boulanger à ceux des supermarchés.

Si vous voulez faire vos burgers maison, je vous mets la recette.

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Coupez les burgers en deux et mettez les à cuire 5 minutes à l’intérieur.

    Refermez-les et poursuivez la cuisson 5 minutes.

    Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en tranches.

    Mettez-les dans un peu d’huile d’olive.

    Disposez la roquette sur les burgers puis les tomates.

    Parsemez de fêta et servez de suite.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
594
kcal
Protéines
30,4
grammes
Glucides
59
grammes
Lipides
24,6
grammes
Fibres
8,2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 7 juillet 2021
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26 commentaires

  1. delphine

    De beaux burgers, j’aime beaucoup cette version végétarienne
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Delphine, bisous

  2. kekeli

    Une jolie recette pour l’été !
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Kekeli, bonne soirée, bisous

  3. Marion

    Un burger bien frais et original ! Ça change et ce n’est pas trop lourd tout en restant gourmand grâce à la feta.
    Bonne journée, bises.

    1. Martine Pineau Autrice

      Voilà, ça c’est un vrai fromage d’été, hein ? Bonne soirée, bisous Marion

  4. Yolande

    un bien joli burger.. miammm

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Yolande 🙂

  5. Mauricette

    Je ne suis pas du tout végétarienne mais cet hamburger me tente bien ahah !
    Bon Jeudi

    1. Martine Pineau Autrice

      Super alors 🙂 Bonne fin de semaine

  6. Natalia

    C’est une association d’ingrédients que j’aime beaucoup, que ça soit en burger ou en tartine.
    Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, si on ne trouve pas de burger, tu as raison, on peut se retourner sur les tartines 🙂 Bisous Natalia

  7. thithoad

    c’est un burger bien appétissant!
    quand j’ai vu que je ne pouvais plus aller sur ton blog, je me suis encore dit voilà mon ordi qui bugge!
    bon contente pour toi que tout soit rentré dans l’ordre
    bonne fin de journée

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Thithoad, c’est gentil. C’est marrant comme on croit toujours que c’est notre ordi qui déconne. Bon et bien moi, sur ce coup là, lors des premiers messages d’alerte, je n’ai pas imaginé qu’on avait pu être piraté. Bonne soirée à toi aussi

  8. Michèle

    Humm! voilà que j’ai faim tout à coup! Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Super, c’est tout léger 🙂 Bisous Michèle

  9. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    HUmm voilà un bon burger
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Christelle, bonne soirée, bisous

  10. guy59620

    un joli burger bien garni
    une bonne soirée gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Guy, bonne soirée, gros bisous

  11. Plume et Prose

    Magnifique comme tout ce burger

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Sofia

  12. muse_88_

    Bonjour,
    c’est une bonne recette. Par contre, une tomate burger suffisait largement, si l’on veut que le burger tienne un peu en place lorsqu’on le prend dans les mains.
    Ces burgers sont très bon, la feta est un plat à elle toute seule, tellement elle est goûteuse,
    bonne continuation à vous

    1. Martine Pineau Autrice

      Bonjour, merci pour votre retour. C’est vrai que tout est question de grosseur. Aujourd’hui, j’ai tendance à dire que c’est vous qui avez raison car j’en ai mangées des grosses ces derniers temps. Sans doute que quand je les ai faits, j’en avais des plus petites 🙂 Bonne continuation aussi

  13. Marina.S

    J’avais peur que ce soit trop light mais finalement c’était parfait pas sec et goûté !

    1. Martine Pineau Autrice

      Tant mieux alors, la roquette donne un peu de caractère 🙂

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