Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson)

Natalia du blog très inspirant Sucre et épices a publié des bonbons tiramisu façon truffes. On retrouve les mêmes ingrédients que pour un tiramisu, avec un façonnage en forme de truffes. C’est original et très sympa.

Sans cuisson, ils sont rapides et faciles à faire. Les siens ont été mangés au fur et à mesure. Je voulais garder les miens un ou deux jours, le visuel est moins sympa car le chocolat prend l’humidité du bonbon. Mangez-les donc très vite. Je sens que je vais me faire plein d’amis car ces bouchées se mangent sans faim.

Je dédie cette recette à ma nièce Pauline qui les a adorés et je m’empresse de les poster car elle m’a déjà demandé deux fois la recette 🙂

Préparation 20 min
Portions 6/8 personnes
Saisons & mois
Photo de recette de bonbons, bouchées, sucrées, tiramisu, truffes, sans cuisson, chocolat, mascarpone, biscuits, café, facile, rapide, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Mettez les boudoirs dans un mixeur ou dans un grand sac de congélation.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Mixez-les ou si vous les avez mis dans un grand sac, écrasez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

     

     

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  3. Étape 3

    Ajoutez le mascarpone, le miel et le café.

    Mixez de nouveau.

     

     

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  4. Étape 4

    Placez au frais 20 minutes.

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  5. Étape 5

    Façonnez de petites boules.

     

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  6. Étape 6

    Roulez-les dans du cacao.

     

     

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  7. Étape 7

    C’est tout, vous pouvez les manger 🙂

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
323
kcal
Protéines
6,2
grammes
Glucides
38,8
grammes
Lipides
15,8
grammes
Fibres
0,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 6 janvier 2025
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25 commentaires

  1. Cooking Julia

    Comme c’est original, ce doit être délicieux, une terrible gourmandise… Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      C’était bon et très facile à faire 🙂 Bisous Isabelle

  2. ISCA

    Je les avais en effet repérés, ces « truffes » font particulièrement envie !

    1. Martine Pineau Autrice

      Elles sont très faciles et rapides à faire 🙂

  3. zika

    J’aime beaucoup, c’est très original, belle idée, bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Zika, tout le mérite revient à Natalia qui va toujours explorer des sites gourmands 🙂 Bisous

  4. kekeli

    Facile, rapide et surement très bons, j’aime !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, on aime quand c’est simple et gourmand. Bisous et bonne soirée Kekeli

  5. Dan

    Tu ferais un grand plaisir à M. Dan qui est un inconditionnel de tiramisu!!
    Je crois bien qu’il est question de ma copinaute Martine sur le Festin de Dan en ce moment!! Belle journée, bizz

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah alors, tu peux faire plaisir à M Dan, cela te ne demandera pas bcp de travail 🙂 Merci, il est super joli ton fondant chocolat chataignes. Bisous Dan

  6. delphine

    C’est gourmand, on a envie de picorer
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      C’est vrai, plus c’est petit, plus on a envie d’en prendre 🙂 Bisous

  7. la cuisine de poupoule (christelle)

    Oh voilà qui doit être bien bon. Natalia a de belle recette.
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Exactement, elle arrive toujours à nous dénicher de super idées 🙂 Bisous et bonne soirée

  8. plaisiretequilibre

    Oh la la comme ils sont tentants ces bonbons tiramisu ! Ils sont encore plus rapides à faire que le tiramisu, de quoi satisfaire les envies gourmandes soudaines ! Bonne journée Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Exactement, ils sont parfaits pour les petits imprévus 🙂 Bisous et bonne soirée Laurence

  9. Brigitte / Les filles à table

    Je les avais ratés chez Natalia, je les trouve chez toi, ils filent dans mes favoris, faciles à réaliser, je suis sûre de faire des heureux, à commencer par moi !! J’en profite pour te souhaiter une très belle année 2025 Martine, j’ai été peu présente pendant ces fêtes, bien bien occupée par tout mon petit monde, un peu de repos ensuite, j’ai réussi à faire un repas tout végétarien qui a plu à tout le monde, y compris les non végé, tout le monde s’est régalé, il faudra que je refasse les recettes, pas eu le temps de prendre les photos, mais c’était excellent ! De gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Super s’ils te plaisent aussi, ils sont tellement faciles à faire qu’il ne faut pas s’en priver. Alors, tu as fait quoi comme menu ? Cela m’intéresse. J’espère que tu les publieras un de ces quatre, c’est toujours bien d’avoir des idées. Bon, je doute qu’ils puissent plaire dans ma famille aux non végé mais déjà, s’ils plaisent aux végés, je serais contente. De gros bisous Brigitte, belle année à toi

  10. Natalia

    Merci ma chère Martine pour le clin d’œil. C’est vrai que si tu veux les garder plus longtemps, il vaut mieux les passer dans le cacao avant de les servir. Comme ça, elles seront plus vraies que nature :-). Les miennes ont été finies dans la journée car mes deux petites gourmandes ont adoré aussi.
    Gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah oui, bonne idée de les rouler dans le cacao au fur et à mesure, merci beaucoup Natalia pour cette recette facile et rapide qui a plu à tout le monde 🙂 Gros bisous

  11. Gut

    Les prevoir aux fetes c’est sympa et ils doivent disparaître très vite ! Merci a vous deux pour cette idée. Gros bisous

  12. Jackie

    Je les ai également repérées chez Natalia, simple à faire et vraiment très gourmandes. Bisous Martine et belle journée

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, c’est vraiment très facile et gourmand. Gros bisous Jackie, bonne soirée

  13. Marion

    Des truffes bien originales et toujours gourmandes !

    1. Martine Pineau Autrice

      et hyper faciles à faire 🙂

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