Sel et poivre

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Flan d’asperges

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Blettes aux œufs

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Ravioles aux épinards et pignons de pin

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Calamars aux légumes printaniers

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Travers de porc aux herbes et légumes de printemps

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Soupe de navets nouveaux aux orties

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Chou pointu aux oeufs

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Cake printanier aux petits pois, fèves, carottes et comté

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Pastizzi aux petits pois

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Soupe de fanes de radis au céleri boule

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Riz au curry

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Saucisses au chou de printemps

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Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

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Sauce d’épinards à la viande

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Tarte au riz et aux épinards

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Fèves à l’aneth aux œufs frits

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Rôti de porc à la sauge et aux pommes de terre nouvelles

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Houmous

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Terrine de porc aux orties

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Poireaux au jambon et à la béchamel

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Chou pointu au saumon

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Langue de boeuf braisée charcutière

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Terrine au merlu et petits légumes

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Curry de poisson

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