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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Huile d'olive
Scorsonères aux coques
Salade de daurade aux kiwis
Salade de riz au jambon, carotte, kiwi et roquette
Salade de chou fleur au canard fumé
Salade de lentilles au magret fumé et au radis noir
Salade de chou fleur au museau de porc
Salade d’encornets au chorizo, avocat et pomme de terre
Salade de carottes, radis noir, jambon et banane
Salade de truite fumée aux kiwis et avocats
Salade de riz au jambon, kiwi, ananas et petits pois
Salade de poireaux mimosa
Salade de mâche, cervelas et radis noir
Salade de betteraves et radis
Salade de chou rouge, carotte et radis noir
Salade de haricots blancs au jambon, oeufs et radis noir
Salade de magrets de canard séché aux kiwis, mangue et banane
Salade de bananes, bacon et noix de cajou
Salade d’endives et d’emmental
Artichauts aux coques en salade
Salade de pommes de terre, betteraves, bacon et radis noir
Salade de haricots borlotti aux betteraves et à la fêta
Salade de poires, roquefort et noix
Salade de dinde aux pommes, céleri et noix
Hamim
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