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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Soupes, veloutés et Cie
Soupe de chou fleur aux crevettes
Soupe de potimarron au chorizo
Soupe aux choux ou presque
Soupe de chou rouge
Velouté de pois cassés à l’oeuf poché
Soupe de potimarron aux navets jaunes
Soupe de navets et patate douce
Soupe de courge aux radis japonais roses
Soupe de courge au céleri et gorgonzola
Soupe aux épinards et chou fleur
Soupe de courge butternut au poireau
Potage piémontais
Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta
Potage de Lettonie aux champignons
Soupe de potimarron au lait de coco
Soupe de radis printanière
Soupe aux fanes de radis, carottes et oignons nouveaux
Velouté de céleri rave à l’effilochée de canard
Soupe de flageolets à la saucisse de Morteaux
Soupe de légumes d’hiver au blé
Soupe de quinoa, chou Kale et haricots blancs
Soupe aux carottes et pois chiches
Soupe de moules aux épinards
Soupe de navets au céleri
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