Plats avec de la viande

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Saucisses confites aux flageolets

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Riz cantonais

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Estouffade de veau aux légumes

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Travers de porc au riz et à mangue

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La gouline allégée

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Blanquette de veau

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Longe de porc aux flageolets

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Pintade au chou et à la saucisse de Morteau

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Confit de canard, purée de céleri et betterave

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Tarte au confit de canard et navet

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Roulé de galette au jambon et emmental

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Flan de chou fleur au magret fumé et à la mimolette

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Joues de boeuf au vin rouge

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Longe de porc aux carottes et à la cannelle

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Côte de veau à l’orange

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Croque monsieur jambon, comté et patates douces

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Confit de porc aux patates douces et poireaux

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Canard aux légumes d’hiver, patates douces et châtaignes

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La gouline

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Saucisses de sanglier aux pâtes

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Jarret de porc façon jambon de Noël

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Saucisses au chou et potimarron

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Côte de porc aux pommes et châtaignes

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Joue de boeuf en pot au feu

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