Melon et grana au miel
J’ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l’accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Cette année, nous ne sommes pas passés en Emilie Romagne mais dans le Piémont. J’ai donc remplacé le parmesan par du grana et ai mis un miel au tilleul.
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 4/6 personnes
Liste des ingrédients
Pelez le melon et coupez-le en morceaux.
Découpez le grana en dés.
Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.
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Pelez le melon et coupez-le en morceaux.
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Découpez le grana en dés.
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Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.
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