Salade de jambon, ananas et kiwi

Une salade vitaminée qui fait du bien après les fêtes. Ne jetez pas l’intérieur du pain. Vous le mangerez plus tard ou avec le fromage.

Préparation 20 min
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de salade de jambon, ananas et kiwi — pain et huile de noix

Préparation

  1. Étape 1

    Décalotez le pain. Enlevez la quasi totalité de la mie.

    Salade de jambon, ananas et kiwi : étape 1 — Décalotez le pain.
  2. Étape 2

    Coupez le jambon en dés, faites en autant avec l’ananas et les kiwis.

    Salade de jambon, ananas et kiwi : étape 2 — Coupez le jambon en dés, faites en autant avec l'ananas et les kiwis.
  3. Étape 3

    Dans un saladier, préparez la vinaigrette, mettez-y la salade, puis les dés de jambon et de fruits.

    Versez cette salade dans la coque de pain, voire autour de la coque car tout ne tiendra pas à l’intérieur.

    Servez de suite.

    Je propose cette recette à Claudine :

    CUISINONS DE SAISON en fin logo

    Salade de jambon, ananas et kiwi : étape 3 — Dans un saladier, préparez la vinaigrette, mettez-y la salade, puis les dés de…

Recette de

Martine Pineau

Publié le 31 décembre 2017 Toutes mes recettes

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