Cake salé aux haricots verts, olives et tomates cerises
Une recette de cake salé extraite d’un magazine Sale e Pepe. Il peut être servi en apéro ou pour un pic nic ou autre.
À propos de cette recette
- 30 minutes
- 1h15
- 6 personnes
Liste des ingrédients
Cuisez les haricots verts au four vapeur 30 minutes.
Coupez en morceaux les olives.
Mixez le grana padano.
Battez les oeufs avec le sel et le poivre, la moutarde, le lait et l’huile.
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate. Mélangez rapidement (sans insister trop).
Ajoutez les légumes et le fromage.
Versez dans un moule beurré ou siliconé. Préchauffez le four à 180°.
Enfournez 45 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez de 5 ou 10 minutes la cuisson.
Cuisez les haricots verts au four vapeur 30 minutes.
Coupez en morceaux les olives.
Mixez le grana padano.
Battez les oeufs avec le sel et le poivre, la moutarde, le lait et l’huile.
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate. Mélangez rapidement (sans insister trop).
Ajoutez les légumes et le fromage.
Versez dans un moule beurré ou siliconé. Préchauffez le four à 180°.
Enfournez 45 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez de 5 ou 10 minutes la cuisson.
Hélène Negro/Penet
8 août 2021 at 10 h 57 minJ’ai hâte de découvrir vos recettes
Martine Pineau • Post Author •
8 août 2021 at 21 h 01 minMerci c’est gentil Hélène, les publications vont s’espacer en août. Je vais me ressourcer pour mieux revenir fin août 🙂