Tartines cornichon saucisson

On ne pense pas assez aux petites tartines pour l’apéro. Quand j’ai fait mes tartines coccinelles, j’ai proposé aussi ces tartines aux cornichons et saucisson. C’est facile à faire et toujours délicieux quand les produits sont de qualité.

Préparation 15 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de tartines cornichon saucisson — baguette aux céréales

Préparation

  1. Étape 1

    Coupez des tartines dans une baguette et beurrez-les en fonction de vos goûts (généreusement ou pas).

    Tartines cornichon saucisson : étape 1 — Coupez des tartines dans une baguette et beurrez-les en fonction de vos goûts…
  2. Étape 2

    Disposez-les dans l’assiette de présentation.

    Tartines cornichon saucisson : étape 2 — Disposez-les dans l'assiette de présentation.
  3. Étape 3

    Coupez en très fines rondelles les cornichons et disposez-les sur la tartine.

    Coupez du saucisson ou de la saucisse sèche (ici saucisse sèche) et déposez les tranches dessus..

    Recette de tartines cornichon saucisson — baguette aux céréales
  4. Étape 4

    Si vous voulez proposer d’autres tartines, voici celles aux coccinelles.

    Tartines coccinelles : étape 5 — Vous pouvez les présenter dans un support vert qui rappelle la nature ^^.
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
128
kcal
Protéines
5,4
grammes
Glucides
9,7
grammes
Lipides
7,2
grammes
Fibres
1,2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 28 juillet 2026 Toutes mes recettes

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Avis & commentaires

Note de la recette

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  1. Dan

    Voilà qui plairait bien à M. Dan!! C’est chouette de rajouter un peu de pain au traditionnel saucisson de l’apéro, c’est plus rassasiant et on en mange moins….et les tartines coccinelles sont tellement mignonnes!! Belle journée Mart, bizz

    1. Martine Pineau Autrice

      M Dan mangerait le saucisson et toi les coccinelles ^^, belle journée aussi Dan, bisous

  2. Les Food Amour

    Alors là j’arrive j’adore le saucisson c’est vraiment de la pure gourmandise j’avoue. Ils sont tout mignons tes toasts coccinelle . Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Viens, c’est facile de t’en refaire Nath ^^, bisous

  3. Cooking Julia

    J’en connais un qui se régalerait avec tes tartines ! Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah tu vas pouvoir les lui faire car elles sont faciles, bisous

  4. Delphine B

    Oh sympathiques ces petites tartines, ma belle fille adore le saucisson c’est pour elle
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah oui, tu pourras les lui faire alors ^^, bisous Delphine

  5. Gut

    Ben pour moi ça aurait été généreux, forcément j’adore le beurre ! En ce moment j’ai terriblement réduit. Le matin je n’en mets une boule équivalente à une noisette pour 2 tartines. Ca mem manque ! Une bon saucisson comme ça aussi tu penses bien. Que ce soit à l’apéro ou pour débuter un repas, c’est super !! Merci Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Il va falloir que tu trouves tes repères et découvres autre chose qui te fasse plaisir. En attendant, faire le deuil de ce qu’on aime est difficile. Gros bisous Claudine

  6. Viviane / Quoi Qu'on Mange ?

    Surtout avec un bon beurre salé on adore aussi par ici mais j’avoue que le plus gourmand c’est Fiston donc tu l’auras compris succès assuré avec tes tartines !
    Bonne journée Martine. Bizhou !!

    1. Martine Pineau Autrice

      Je suis sûre qu’un ado adore ce type d’apéro, plus que des radis trempés dans un houmous 🙂
      Bisous et bonne journée aussi Viviane

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