Salade d’épinards, oeuf et bacon
Un plat très facile à faire si vous rentrez tard.
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez les épinards et essorez-les.
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Étape 2
Préparez la vinaigrette et arrosez-en les épinards.
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Étape 3
Cuisez le bacon dans une poêle à sec ou juste un peu de matière grasse.
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Étape 4
Faites cuire les oeufs dans une poêle dans laquelle vous aurez fait fondre du beurre.
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Étape 5
Servez le tout dans des assiettes.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
86
kcal
Protéines
7,8
grammes
Glucides
0,4
grammes
Lipides
6
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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Une salade bien équilibrée j’aime beaucoup
Bises
Merci Delphine, elle est toute simple 🙂 Bisous
Oh elle doit être extra cette salade. Elle me fait bien envie
Bonne jorunée
Bisous
Elle est sympa et toute simple, bisous et bon we Christelle
C’est comme ça que je préfère les pousses d’épinards, en salade. C’est simple, facile, mais je me régalerais.
Bisous Martine
Je te comprends, on trouve que c’est dommage de ne pas les manger en salade quand elles sont si tendres 🙂 Bisous Natalia
Excellent pour un repas du soir. Bisous Martine
Oui, merci Jackie, bisous
j’aime bien mais pour moi il faut que le jaune de l’oeuf soit bien cuit sinon impossible à manger!!
bonne journée
Ah oui, chacune ses goûts. C’est dommage car si tu prends des poules qui vont dans l’herbe, tu ne bénéficies plus des omega 3 quand les oeufs sont bien cuits. Bon, il te reste de la bonne protéine et c’est déjà cela. Moi, ce sont les huitres que je ne me vois pas manger:)
Bisous et bon we Thithoad
Avec une source de glucides à côté, c’est une très bonne idée de petit-déjeuner ^^
Ah oui, pourquoi pas, je ne suis pas fan des petits déj salés mais on évolue parfois, qui sait 🙂
coucou déjà une salade d’épinards, j’adore et avec le reste ça donne l’eau à la bouche, bisous
Coucou Isabelle, merci, c’est gentil 🙂 Bisous