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Salade de cèpes, endives et jambon

Une salade automnale par excellence ^^.

Préparation 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Automne Hiver Novembre Octobre Septembre
healthy
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Préparation

  1. Étape 1

    Préparez une vinaigrette dans un saladier, mettez-y la salade (jeunes pousses et endives) et répartissez-la dans les assiettes.

    Faites tiédir les cèpes. Déposez-les sur la salade avec le jambon en chiffonnade, le comté en dés et les poires en dés.

    Photo de recette de salade, cèpes, endives, jambon, facile, rapide, léger, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
23
kcal
Protéines
1,5
grammes
Glucides
1,5
grammes
Lipides
0,3
grammes
Fibres
3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Photos de la recette

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Martine Pineau Publié le 12 novembre 2016
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