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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Comté
Crêpes végétariennes farcies aux champignons et aux poireaux
Toasts de crevettes grises au comté
Hasselback de butternut au magret de canard et comté (raclette au fromage légère)
Samoussa kazakh
Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes
Tartines tomate comté
Hachis parmentier au chou fleur
Cocotte d’oeuf au poireau et comté
Quenelles aux orties
Poêlée de rutabaga aux châtaignes
Sapin feuilleté au jambon
Couronne de pizza jambon, tomates et parmesan
Brioche jambon fromage
Galette jambon champignons fromage
Ficelles picardes ou presque !!
Pâtes au chou et à la saucisse