Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde
Aujourd’hui, je vous propose une salade que je fais souvent le soir à cette saison car elle est facile et rapide à préparer.
Je prends du thon à la moutarde et j’ajoute du brocolis, de l’avocat, des radis ou des graines de grenade, des fines herbes quand j’en ai sous le coude … J’avoue préférer la version avec de la grenade, ce fruit apporte de la fraicheur et du croquant à la salade.
Préparation
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Étape 1
Faites cuire au four vapeur (ou dans un cuit vapeur) 12 à 15 minutes à 95° les brocolis.
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Étape 2
Versez dans un saladier une ou deux boites de thon à la moutarde. Si vous n’en mettez une, il faudra ajouter une ou deux cs d’huile d’olive ou d’huile de colza et un peu de moutarde.
Détachez les morceaux de thon et mélangez bien.
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Étape 3
Avec une grande cuillère, sortez la chair des avocats, coupez-les en tranches et aoutez-les dans le saladier.
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Étape 4
Mélangez et ajoutez les radis coupés en rondelles.
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Étape 5
Versez dans un joli saladier et servez sans attendre.
Photos de la recette
une salade pleine de vitamines!!
bonne journée
Oui, ca fait du bien en cette saison 🙂 Bonne soirée Thithoad
Superbe salade très joliment colorée
J’aime beaucoup
Bises
Merci Delphine ^^, bisous
Ah oui, avec de la grenade, cela doit être excellent !
Bonne journée, bises.
Oui c’est encore meilleur Marion, bonne soirée, bisous
jolie salade et de bons ingrédients
des bisous
Oui, elle est sympa celle-ci 🙂 gros bisous Guy