Salade de betterave crue au chèvre frais
Une recette très simple et intéressante même le midi car la betterave fournit de l’énergie !
Préparation
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Étape 1
Préparez la vinaigrette.
Pelez la betterave et rapez-la dans le plat contenant la vinaigrette.
Mettez-la dans l’assiette ou le bol de service, déposez dessus des lamelles de fromage, de la roquette ciselée et les éclats de noisette.
Recette de
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