Poêlée de chou fleur au thon

J’ai acheté un chou fleur sans trop savoir comment l’accommoder et sans avoir grand chose en stock. Du coup, je l’ai accompagné d’une boite de thon à l’huile d’olive et au citron. C’est simple, rapide et très bon. Pour avoir de la verdure, j’ai ajouté de la salade.

J’utilise toujours l’huile des boites de thon ou sardines. Sachez que si vous les mangez à température ambiante, vous profitez des omaga 3. Quand vous les faites cuire comme ici, ce n’est plus le cas mais bon, vous économisez de l’huile et évitez de devoir gérer l’huile de la boite qui ne peut pas aller dans l’évier et qui doit être mise dans un centre de collecte. Avouez qu’en la consommant, vous n’avez plus de problème 🙂