Panna cotta fraises coco

Un dessert fait en deux temps trois mouvements avec les fruits de saison !

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Portions 5 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de panna cotta aux fraises de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Mettez la gélatine à fondre dans de l’eau froide.

    Chauffez le lait de coco avec le lait entier et le sucre vanillé. Quand le mélange arrive presque à ébullition, essorez la gélatine en vos mains et incorporez-la au mélange.

    Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.

    Au moment de servir, ajoutez les fraises.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 5 personnes
Calories
175
kcal
Protéines
3,4
grammes
Glucides
16,8
grammes
Lipides
10,6
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 16 mai 2016
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