Pain perdu jambon, emmental
J’achète un pain qui se conserve très bien mais au bout de quelques jours, il est quand même un peu moins bon.
Du coup, pour ne pas le jeter, je fais souvent des croque monsieur. Aujourd’hui, je vous les propose en version toute simple, avec du jambon et de l’emmental.
Préparation
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Étape 1
Battez les œufs et le lait.
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Étape 2
Passez dans le mélange les tartines de pain et réservez-les au fur à mesure dans une assiette.
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Étape 3
Faites fondre du beurre dans une poêle.
Faites-y dorer le pain des deux côtés.
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Étape 4
Déposez la moitié des tartines sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Recouvrez de jambon blanc.
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Étape 5
Recouvrez-les des autres tranches de pain.
Parsemez d’emmental grossièrement râpé.
Passez-les sous le grill trois ou quatre minutes.
Surveillez car cela brule assez vite quand le grill est chaud.
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Étape 6
Servez de suite. Proposez une salade verte.
Photos de la recette
Sympa ton pain perdu version salée, il faudra que j’y pense, merci Martine ! Bisous et bon week-end
C’est tout bête mais il faut y penser 🙂 Bisous et très bon we à toi Brigitte
C’est une bonne idée pour recycler le pain si on a en grande quantité, et il y a une multitude de façons de le garnir…sinon, quand j’en ai moins, je fais de la chapelure, toujours meilleure que celle du commerce.Bon dimanche, bizz
Tu as complètement raison et cela revient tellement moins cher. Tu le conserves comment ? Bisous et bon dimanche Dan
J’adore l’idée de les faire comme du pain perdu c’est encore plus gourmand
Bravo
Bon dimanche
Oui, c’est vraiment sympa, merci Delphine, bisous
un bon repas du soir , bravooooooooo , bizzzzzz
Merci Betty, bisous
Sympa ton petit repas ! Ca change des croques monsieur. Merci Martine, je te souhaite un bon dimanche
Oui, simple et bon Claudine, gros bisous et bonne semaine
Voilà qui doit être délicieux !
Exactement Marion
Une bonne idée ^pour se régaler! Bisous Martine
Oui, c’est une recette anti gaspi parfaite pour se régaler. Bisous Michèle