Gâteau du matin choco poires

J’ai vu sur la blogosphère des gâteaux avec des poires entières. Ca m’a inspiré pour mon gâteau du matin. Maintenant, j’espère bien tomber pour avoir les tranches avec les poires. Ou alors, il va falloir manger des très grosses parts ^^ (je rigole).

Préparation 20 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de cake aux poires entière de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Battez les yaourts, le sucre et les oeufs.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure et le cacao. Continuez à mélanger.

    Versez le beurre fondu, battez toujours le mélange.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Épluchez les poires, enlevez les trognons et les pépins avec un évideur à pommes ou un couteau. Attention à laisser la queue des poires.

    Versez la pâte dans le moule, ajoutez les poires.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  4. Étape 4

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Je dédie cette recette pour le défi Compile moi un menu organisé par Nath du blog «Une cuisine pour VooZeNoo » et Sandra du blog « Encore un Gâteau » .

    Le thème de ce mois est : Cake vous voulez ?

    La marraine de cette édition est: Isabelle du blog « Zabou s’éclate en cuisine«.

    Photo de recette de cake aux poires entières bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
504
kcal
Protéines
11,8
grammes
Glucides
72,2
grammes
Lipides
19,2
grammes
Fibres
5,7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 19 novembre 2017
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