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Salade de carottes râpées, fêta et grenade

Name: Salade de carottes râpées, fêta et grenade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 carottes; 1/2 grenade; 1 tranche feta; 2 poignées mesclun; 6 cs d' huile d'olive; 4 cs vinaigre balsamique blanc; 1/2 cc moutarde

Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !

Preparation 15 min

Servings 4 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Automne Hiver Décembre Février Janvier Novembre Octobre

anti inflammatoire healthy léger sans gluten végétarien

Recette sans gluten de salade de carottes râpées, fêta et grenade — mesclun et moutarde

Ingredient list

For this recipe

People

4 carottes

1/2 grenade

1 tranche feta

2 poignées mesclun

6 cs d' huile d'olive

4 cs vinaigre balsamique blanc

1/2 cc moutarde

Preparation

Step 1

Lavez le mesclun.
Step 2

Épluchez les carottes, lavez-les.
Step 3

Râpez-les.

Préparez la vinaigrette avec l’huile et le vinaigre et versez-en une grande partie sur les carottes râpées et le reste sur le mesclun.
Step 4

Coupez la grenade et retirez-en les graines.
Step 5

Déposez sur les assiettes le mesclun, les carottes.

Parsemez de fêta grossièrement émiettée et de graines de grenade.

Servez de suite.