Plats uniques

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Rudolphe, le renne au nez rouge (recette pour enfants)

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Ragoût aux cèpes (Roumanie)

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Pizza blanche aux poireaux et lardons

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Risotto aux coulemelles et raisins

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Risotto aux girolles et myrtilles

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Curry de patates douces et lentilles

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Cuisses de canard aux haricots blancs

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Mijoté de sanglier aux pieds de mouton

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La gouline automnale

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Couronne de riz aux cèpes

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Poulet aux noix de cajou

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Jarret laqué aux épices

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Pilaf aux carottes et fruits secs (Kirghizistan)

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Malsouka, tajine tunisien

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Poulet des Maldives

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Cachupa ou presque (Cap Vert)

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Pintade aux pommes de terre nouvelles, petits pois et champignons

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Blanquette de veau aux légumes printaniers

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Sauté de veau à la portugaise

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Saucisses au chou de printemps

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Langue de boeuf braisée charcutière

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Rougaille saucisses (Ile Maurice)

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Potée limousine

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Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola

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