Plats uniques

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Potée de saucisses aux lentilles et légumes d’hiver

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Roulés de choux aux saucisses et aux pommes

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Saucisses végétales de tofu fumé à la farine de pois chiches

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Saucisses aux deux choux de printemps

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Joues de porc à la bière, purée de pommes de terre et céleri boule

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Échine de porc à la bière, aux carottes et radis noirs

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Saucisses au chou, sauce au curry et lait de coco

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Échine de porc aux lentilles et patates douces

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Wellington de courge butternut farcie aux marrons, noix et cranberries

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Joues de porc aux carottes, céleri branche et à la bière

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Echine aux lentilles et panais

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Saucisses grillées, polenta au lait

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Curry d’échine de porc aux blettes

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Saucisses au chou chinois

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Bœuf carottes, navets à la bière

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Chou aux saucisses

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Pilaf de millet au potimarron, noix de cajou et grenade

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Sanglier à la bière

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Potée de la mer

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Joues de porc aux carottes et petits pois

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Cocotte de porc au curry, lait de coco et ananas

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Chili sin carne

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Échine de porc à la crème de kiwis et patates douces

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Mijoté de cerf au piment doux et à la badiane

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